Dove mangiare cucina francese a Parigi? Questa è una domanda che ricevo spesso, specialmente dopo aver chiacchierato con persone che si dicono deluse dal cibo assaggiato durante la loro permanenza in città. La difficoltà di trovare locali dove mangiare del cibo francese che non siano attrappe-touristes (acchiappa turisti) sono spesso legate alle barriere linguistiche, alla…
