Cosa assaggiare in estate La stagionalità influisce molto sugli alimenti: certe materie prime sono disponibili solo durante pochi mesi l’anno. Questo permette di variare la propria alimentazione. Qualora decideste di andare in Sicilia, concedendovi un viaggio di prossimità, alcuni piatti estivi palermitani dovranno far parte del vostro viaggio culinario. Il cibo è una storia di…
